Blog > Komentarze do wpisu

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Ci, którzy mnie odwiedzają, wiedzą, że uwielbiam makarony :) Szczególnie jeśli czas na przygotowanie dodatków, jest nie wiele dłuższy od czasu potrzebnego na ugotowanie makaronu... Dzisiaj mam dla Was bardzo proste połączenie makaronu, piersi z kurczaka i suszonych pomidorów. Nie pomijajcie rukoli - idealnie dopełnia ona całości. 

Sprawdźcie sami, bo jest pysznie ;) 

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Składniki:

200 g makaronu (np. spaghetti, tagliatelle, bavette) 

0,5 kg piersi z kurczaka

1 cebula

2 ząbki czosnku

100 g suszonych pomidorów

sól, świeżo mielony czarny pieprz, suszone oregano

olej do smażenia 

rukola do podania 

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Przełożyć do naczynia. Doprawić solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem i sporą szczyptą suszonego oregano. Dodać posiekany czosnek. Wymieszać.

Cebulę pokroić w kostkę, pomidory w paseczki.

Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju (najlepiej użyć zalewy z pomidorów). Wrzucić pokrojoną cebulę. Kiedy się zeszkli dodać pokrojone pomidory i smażyć jeszcze przez chwilę. Przełożyć do miseczki.

Makaron ugotować al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 

Na patelnię (po smażonych pomidorach) wrzucić pierś z kurczaka. Kiedy zacznie się rumienić, dodać przesmażone wcześniej warzywa i wymieszać.

Makaron odcedzić, przełożyć z powrotem do garnka. Dodać zawartość patelni i dokładnie wymieszać. Przełożyć na talerze, podawać z rukolą. 

Smacznego :) 

Print Friendly Version-` of this pagePrint Get a PDF version of this webpagePDF

wtorek, 09 czerwca 2015, iwonaasb

Polecane wpisy

Komentarze
2015/06/09 15:41:29
Moja przyjaciółka kiedyś zrobiła mi taki makaron na popisowy obiad. Dodała do niego jeszcze oliwki i sos z niebieskiego sera pleśniowego. Co to było za przeżycie kulinarne...! :)
-
2015/06/09 21:42:00
Dorota, oliwek nie lubię, ale ten ser pleśniowy...... mniami - następnym razem na pewno spróbuję :) pozdrawiam
-
Gość: Sylvia, *.cg-dialup.net
2015/06/17 14:43:08
Ale dobrze sie zlozylo, ze tu trafilam. Nie mialam kompletnie pomyslu na jutrzejszy obiad, w domu pustki bo nie dawno wrocilam z urlopu, tylko kilka torebek owocowej herbaty z teekanne, piers z kurczaka i smietana. Z tego co widze to mi wystarczy do zrobienia makaronu, tylko musze kupic pomidora i rukole. Nic lece do sklepu i biore sie za robote.
-
Gość: N, *.cm-16.dynamic.ziggo.nl
2017/02/01 21:36:07
Ja dodałam jeszcze kapary :) i wszystko smażyłam na ostrej oliwie z czosnkiem.
-
Gość: iks907, *.bb.online.no
2017/03/26 13:37:47
Rzadko komentuje przepisy, których próbuję, ale przy tym nie mogłam przejść obojętnie. PYCHA! Nie spodziewałam się, że właściwie z tak niewielu składników, wyjdzie tak smaczne danie. Mężowi też bardzo smakowało (a ma "wymagające" podniebienie) ;) Dodam tylko, że wykorzystałam makaron tagliatelle do tego dania i zrobiłam je bez rukoli. Na pewno wykorzystam inne przepisy. Pozdrawiam ;)
Masz pytania? Śmiało:
iwonasb@wp.pl
Uwaga

Wszystkie zdjęcia zamieszczone na tym blogu są moją własnością i nie zgadzam się na ich kopiowanie i wykorzystywanie na innych stronach lub serwisach internetowych.

Bądźcie zawsze na bieżąco



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Durszlak.pl



Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków

Top Blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...