Blog > Komentarze do wpisu

To co nam było, co nam się zdarzyło... czyli słowem wstępu, podsumowanie roku blogowania!

Rok pisania bloga to chyba najlepszy moment, aby się przedstawić ;) Jak to się zaczęło, jak minął ten rok i czy czuję się blogerem? Postaram się krótko, zwięźle i na temat. Zapraszam do lektury...

u mnie w kuchni

Od czego zacząć? Może na początek kilka słów o mnie. Od kilku lat jestem żoną mojego Męża a od października 2012 roku szczęśliwą mamą mojego Synka. Z wykształcenia jestem geodetką, co z gotowaniem nie wiele ma wspólnego ;) a co mam wspólnego z kuchnią? Jadalnię i salon ;) Tam spędzam większość wolnego czasu. 

Jedno jest pewne: lubię gotować i kocham jeść. Nie uważam się za kulinarne guru, alfę i omegę czy „wszystkowiedzącą blogerkę”. Blogerką nie czuję się w ogóle. Dlaczego? Nie mam czasu na częste 'bywanie', komentowanie czy czynny udział w życiu kulinarnej blogosfery. Po prostu dzielę się z Wami tym, co mi smakuje :)   

Bardzo często są to przepisy z książek, programów kulinarnych czy innych blogów. Ciągle się uczę, zdobywam nowe doświadczenia w kuchni, mam mnóstwo pomysłów i coraz mniej czasu na ich realizację (wszyscy rodzice wiedzą co mam na myśli). Nigdy nie udaję że przepis jest mój, kiedy tak nie jest. Nie poświęcam kilkudziesięciu minut na przygotowanie stylizacji zdjęcia potrawy, bo z całym szacunkiem do moich czytelników- ważniejszy jest dla mnie ciepły posiłek z rodziną. Oczywiście podziwiam, szanuję i gratuluję wszystkim prowadzącym „profesjonalne” blogi kulinarne. Uwielbiam oglądać piękne, wystylizowane zdjęcia potraw, które bardzo często są dla mnie inspiracją.

Nie traktuję 'blogowania' jako sposób na życie, na zarabianie pieniędzy. Robię to wyłącznie dla przyjemności. No, może odrobinkę dla zaspokojenia własnej próżności, bo nic nie cieszy bardziej niż rosnąca liczba wejść na bloga, pozostawiony komentarz czy kolejny 'lajk' na facebooku. 

Nie dodaje przepisów codziennie z kilku powodów. Po pierwsze dodaję wyłącznie przepisy które są warte powtórzenia. Jeżeli wiem, że nie przygotuję czegoś nigdy więcej, nie zawracam sobie (i Wam) głowy. Czasami pięknie wyglądające danie ledwo przechodzi nam przez gardło... (od razu przypomina mi się niejadalna jagnięcina). Po drugie, nie zawsze mam czas lub ochotę na ugotowanie obiadu, a po trzecie- na parterze naszego domu mój mąż prowadzi pizzerię, z której pizzę -nie ukrywam - uwielbiam ;)

A jak wyglądał ten rok od kuchni? Dzięki wygranej w konkursie, miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z Grzegorzem Łapanowskim, Jerzym Sobieniakiem i Jakubem Provenzano. Bardzo miło wspominam ludzi których tam poznałam, o czym możecie przeczytać TUTAJ. Wygrałam również dwie książki kulinarne, które powiększyły zbiór moich kulinarnych inspiracji. Mam znacznie większe 'doświadczenie' w kuchni, a co najważniejsze- zjedliśmy całe mnóstwo pyszności!! 

Jak to się zaczęło? Kiedy założyłam bloga, nikomu o nim nie powiedziałam. Dlaczego? Chyba bałam się krytyki... Poprosiłam męża, aby nie mówił nikomu, dopóki liczba wejść nie przekroczy 1000 tygodniowo. O dziwo było to bardzo, bardzo szybko. Krytyki nie było, choć pytanie: po co to robić skoro nic z tego nie mam, usłyszałam nie raz... Mam satysfakcję! Mam swoje miejsce w sieci i bardzo się z tego cieszę. Do dnia dzisiejszego odwiedziliście mój blog blisko 200 tysięcy razy za co BARDZO, BARDZO WAM DZIĘKUJĘ!!! Dorzucę Wam jeszcze listę 9 najczęściej oglądanych przepisów na moim blogu w ostatnim roku:

najlepsze przepisy

1. Karkówka pieczona 

2. Rollsy z serem i szynką, czyli szybka przekąska a`la Pizza Hut

3. Kurczak pieczony na butelce

4. Przekąski z ciasta francuskiego 

5. Paszteciki z mięsem z ciasta francuskiego

6. Kotlety rybne

7. Makaron z kurczakiem i warzywami

8. Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo- brokułowym

9. Ziemniaki pieczone- jak z ogniska 

Miało być krótko, ale się nie udało. Na zakończenie zapraszam Was na mój profil na Facebooku.. Mam nadzieję, że zostaniecie U mnie w kuchni...

Pozdrawiam serdecznie,

Iwona 

sobota, 18 stycznia 2014, iwonaasb

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Natalia, *.play-internet.pl
2014/01/18 11:13:35
Taka wlasnie usmiechnieta cie widzialam jak spacerowalam hehehhe, moze wlasnie bylo robione to zdjecie :) kto wie?? :):)
-
2014/01/25 12:42:30
Jeżeli tak, to żałuj że nie przyszłaś :) Robiłam tarte z jabłkami- pyszności!! hehe ;)
Masz pytania? Śmiało:
iwonasb@wp.pl
Uwaga

Wszystkie zdjęcia zamieszczone na tym blogu są moją własnością i nie zgadzam się na ich kopiowanie i wykorzystywanie na innych stronach lub serwisach internetowych.

Bądźcie zawsze na bieżąco



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Durszlak.pl



Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków

Top Blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...